De voorbije week hebben we heerlijk gesmuld van gerechten uit verschillende landen. Op maandag aten we lekker Indisch brood met daarbij pakora en een pittig kikkererwtensausje. Allemaal heerlijk bereid door de mama van Garry. Wat smulden ze ervan!
Dinsdagmorgen kwam de oma van Ferre met een hartig Pools dessertje met bloemsuiker bestrooid. Ze gaf deskundige uitleg over de bereidwijze hiervan. Favorki heet de lekkernij. Super fijn en super lekker! ’s Middags werden we verwend door de mama van Naomi. Ze is afkomstig uit Sierra Leone en bracht allerlei lekkers mee. Een bakbanaan, een tuinei, speciale kruiden en vooral een heerlijke Afrikaanse maaltijd. Peanut stew. Een stoverij bereid met pindasaus. Iedereen ontdekte er nieuwe smaken en proefde ervan. Zalig!
Op donderdag kregen we bezoek van Elis’ mama. Ze had voor ons borek gebakken en als dessertje baklava. Wat hebben we daar weeral met zijn allen van genoten.Vrijdag hebben we dan zelf Belgische frietjes gesneden (maar niet echt 😆)
